نساء فلسطينيات يقاومن الفقر والاحتلال بـ (التصنيع الغذائي)

نداء العملة (21 عاما) من بلدة بيت أولا جنوب محافظة الخليل بالضفة الغربية، طالبة في السنة الثالثة بجامعة القدس المفتوحة قسم الخدمة المجتمعية، لم يتح لها الفقر والظروف الاقتصادية بعد أن فقد والدها عمله، خيارا سوى البحث عن عمل يساهم في مساعدة أسرتها.
ومن ضمن 200 إمرأة وفتاة فلسطينية، شاركت نداء في مشروع “دعم الأمن الغذائي” للتدريب على كيفية الاستفادة من فائض الإنتاج الزراعي وخاصة من الفواكه والحمضيات، في إعداد مواد غذائية صحية وبجودة عالية بتكلفة بسيطة.
ولدى نداء، التي حضرت ضمن مجموعة من مركز بيت أولا النسوي إلى رام الله لتسويق ما أنتجنه بعد شهر من التدريب، 13 شقيقا وشقيقة، منهم ستة يدرسون في الجامعات، وقد فقد والدها عمله بعد منعه من دخول الأراضي المحتلة عام 48، وأصبحت بحاجة ماسة لمصدر دخل يساعدها في تسديد أقساطها الجامعية على الأقل.

الرابط المختصر https://insanonline.net/?p=74124