مواد غذائية من راف القطرية
وزع بيت الطعام القطري التابع لمؤسسة الشيخ ثاني بن عبدالله للخدمات الانسانية "راف" ما يقارب 1150 حقيبة رمضانية على الأسر المتعففة والأرامل والمطلقات وذوي الاحتياجات الخاصة.
وقال السيد صلاح الدين محمد المحمود مدير بيت الطعام القطري في تصريح صحفي إن بيت الطعام القطري قام من بداية شهر رمضان المبارك بتوزيع 650 حقيبة رمضانية على 505 أسر متعففة داخل قطر، كما تم توزيع 75 حقيبة بالتعاون مع الإدارة النسائية بمؤسسة راف، وتم توزيع 163 حقيبة بالتعاون مع الجمعية القطرية لتأهيل المعاقين، مشيراً إلى أن بيت الطعام يواصل توزيع المواد التموينية التي ترد إليه من المتبرعين الكرام، حيث قام قبل أيام بتوزيع 250 حقيبة رمضانية على الأسر المستفيدة من مساعدات المؤسسة.
وأضاف إن الحقيبة الرمضانية تتكون من 15 صنفاً تشمل الزيت الأرز والفول والمعكرونة والتونة والطحين والعدس والمربى والكاستر والحليب والشاي والسكر والصلصة والملح والجيلي.
وأشار المحمود إلى أن بيت الطعام القطري استقبل منذ بداية العام الجاري 65 طناً من المواد الغذائية الجافة تبرع بها المحسنون خلال إقامة معارض طلابية بالمدارس المستقلة لجمع التبرعات العينية وكذلك من التبرعات المباشرة من المحسنين، مضيفاً أن الكميات الواردة إلى بيت الطعام القطري يتم توزيعها مباشرة على المستحقين بعد إعادة تصنيفها وتعبئتها.
وقال إن بيت الطعام القطري يقوم بتوزيع 360 وجبة إفطار صائم على 50 أسرة متعففة يومياً، وذلك بالتعاون مع 8 أسر منتجة، تم التعاقد معها بالاتفاق والتنسيق مع دار الإنماء الاجتماعي هذا العام، لتقديم ما يقرب من 11 ألف وجبة طوال شهر رمضان المبارك (10 آلاف و800 وجبة)، مشيداً بالجهود التي تقوم بها الأسر المنتجة الثماني في تجهيز الوجبات وتسليمها لبيت الطعام قبل وقت كاف من موعد أذان المغرب حتى يتسنى للقائمين على عملية التوزيع تسليمها للأسر المستفيدة في الوقت المناسب، وخاصة أن عدد الوجبات يبلغ 360 وجبة يومياً.
وأشار المحمود إلى أن بيت الطعام يهدف إلى تحقيق أهداف إنسانية لخدمة المجتمع، من خلال دعم الفقراء المحتاجين داخل، وخاصة خلال شهر رمضان المبارك، هذا بالإضافة إلى العمل طوال العام لاستقبال وتوزيع الطعام الفائض من عدة فنادق متعاقد معها، آخرها فندق كوبثورن الدوحة، حيث يقوم القائمون على بيت الطعام بالذهاب للفندق وتعبئة الوجبات السليمة والصحية الفائضة وتوزيعها مباشرة على الأسر المتعففة بشكل يومي.
وأضاف المحمود بأن إدارة بيت شاركت أيضا في مشروع سقيا الماء بتوزيع 30 ألف قنينة مياه طوال شهر رمضان المبارك على المساجد وفي أماكن العمالة، كما تقوم بمساعدة العديد من العمال عبر توفيرها لوجبات إفطار يومية لهم.
وأكد أن رسالة مؤسسة الشيخ ثاني بن عبدالله للخدمات الإنسانية "راف" التي تحملها على عاتقها إدارة بيت الطعام القطري هي تجسيد لشعار "راف" على أرض الواقع من خلال دعم فئتين من المجتمع، الفئة الأولى هي الأسر المنتجة القطرية التي تحتاج في مسيرة عملها وإنتاجها إلى دعم جهودها الكبيرة للارتقاء بمسيرة الإنتاج الوطني، بدعمها عبر تسويق منتجاتها بالتنسيق مع دار الإنماء الاجتماعي، أمّا الفئة الثانية الأسر المتعففة والعمال المستهدفين من توزيع الوجبات اليومية عليهم.
وأشار إلى أن بيت الطعام لديه فريق عمل مختص ومدرب على أعلى مستوى، في مجال تغليف وصيانة فوائض الطعام طبقا للمواصفات والمعايير الصحية السليمة التي حددتها وزارة الصحة ووزارة البلدية، ووفقاً للاشتراطات الصحية العالمية لطريقة التغليف والتوزيع وعدد الساعات المسموح بها، والتي نعرف عن طريقها صلاحية الطعام.
الرابط المختصر https://insanonline.net/?p=82293
